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商品詳細介紹




               

商品介紹

大馬士革鋼源自古波斯帝國，是古波斯帝國的工藝再現。積層鋼的作法是將多層鋼材經過反覆堆疊與鍛造後，才會產生明顯的層狀花紋，可謂是千錘百鍊的結果，因此，刀子兩面的紋路絕對不會相同，每把大馬士革鋼刀的每一面都是全世界獨一無二的。
由於其鋼質堅韌、不易鏽蝕，日本古代的武士刀都採用此鋼材鑄造，而現今日本大多數高級餐廳的廚師也都是用大馬士革鋼所鑄造的料理刀。

特色：
★日本進口頂級大馬士革鋼材VG-10 。
★刀面花紋清晰自然 。
★鋒利、韌性佳、而且不易鏽蝕 。
★刀柄為胡桃木材質 。
★外型由國外設計師精心設計。
本產品獨特時尚儉約的造型由國外名設計師所設計，收藏、自用兩相宜。

                                                       

商品規格

品名：〔臻〕料理刀具  大馬士革鋼閃電紋系列 / 170mm小片刀 (胡桃木)
型號：DAKC836-04 
用途：閃電紋小片刀 
長度：170mm 
厚度：2.0mm
握柄：胡桃木 
鋼材：日本進口頂級大馬士革VG-10

使用方法說明

無

注意事項

※本產品一經拆封使用過後，除產品本身瑕疵，恕無法辦理退貨。
※本產品文案為原廠所提供，若有變動敬請參照實際商品為準。
※商品可能因拍攝產生色差，圖片僅供參考，商品依實際供貨樣式為準。