以黑色穀物為基底搭配堅果類精細研磨而成，富含豐富蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵，還含有芝麻素、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養物質。對於中年或長輩，常常許多營養無法有效被攝取到，因此若能搭配牛奶、豆漿一起飲用！效果更好。