古法日本黑糖製糖技術，融合小農原料老薑新鮮切丁新鮮製成，

嚴選把關原料，讓粉粉們在享受黑糖的同時也能夠吃到餡料的美味，黑糖的濃度也是經過多重程序的淬煉與熬煮，

以特濃的黑糖呈現出最美味的黑糖湯水，同時以純手工切割盡量不破壞每一顆黑糖裡的餡料，

薑含有豐富的薑辣素、維生素C、鎂、磷、鉀、鋅等多種營養素，這4種薑都屬於廣東薑，只是薑齡不同，功效及風味也有所差異，

老薑薑辣素含量很高，其去寒、促進血液循環的作用也最好，很適合不小心淋雨受寒、手腳經常冰冷的人食用，想要得到溫暖又怕薑母了辣味加入黑糖絕對是最佳的味道。