烤盤四側注水凹槽設計，可在烹飪過程中加入清水、蓋上鍋蓋，利用水蒸氣在鍋內循環，以蒸烤方式讓食物360度全面受熱，輕鬆料理出內嫩外脆的最佳口感。

烤盤表面具有溝槽設計：
可烙印燒烤紋，並可導出食物多餘的油脂，低脂的蒸烤更健康，食材柔嫩快熟，省能更省時！少油、少煙，水蒸式加熱，輕鬆鎖住食材原味，

保留食物營養及美味，讓您輕鬆料理，飲食無負擔。

外型美觀，容量適中：烹煮後可直接上桌，當作餐具超方便！

人體工學烤漆電木手柄，美觀好握，耐熱度攝氏220度。

特殊可立式加熱上蓋：

透明玻璃透視設計，可一邊烹調一邊檢視火侯，L型鍋蓋手把可直立放置在桌面，也可放置在兩側握把。