🔔【簡單開鍋步驟】

(步 1 ) 材料準備→《食用油、鹽巴(1茶匙)、馬鈴薯(約1至2顆》，馬鈴薯帶皮切厚片。
(步 2 ) 將鍋子洗淨擦乾後，倒入食用油舖滿鍋底，馬鈴薯放入鍋中，加入鹽巴用中火翻炒至深褐色後丟棄(不可食用)。
(步 3 ) 待鍋子微溫後，加入適當溫熱水，用鐵鍋鏟將表面沾黏部份輕輕刮除，再將鍋子洗淨即可。
(步 4 ) 每次使用完清潔後，再用中小火適當烘乾，再用廚房紙內沾適量食用油，塗抹上一層保護，即可防止生鏽。

◆不挑爐具《微波爐除外》
◆品名標示尺寸為 (鍋面上緣) 平量直徑，非鍋底尺寸