品種：越光米(コシヒカリ)
產地：日本國新潟縣
栽種方式：慣行農法
保存期限：365天

米與水最佳比例：1:1

日本第一的米之鄉-新潟縣，栽種之日本最高人氣品種-越光米，日本榖物檢定協會評定特A級米，圓潤飽滿帶有獨特的甜味與黏性，絕對是日本米中的皇者。

甜度： ★ ★ ★ ★
香氣： ★ ★ ★ ★ ★
黏度： ★ ★ ★ ★ ★
食感： ★ ★ ★ ★