商品詳細介紹
義大利原裝進口【蒙加利Mengazzoli】
粉藍標8年 巴薩米克醋I.G.P.認證250mlX3瓶
正義大利巴薩米克陳釀醋,摩德納製造I.G.P.認證標章,遵循Solera System工法職人守護,橡木桶陳放約8年,熬煮葡萄原汁65%與紅酒醋釀製酸度: 6%,濃稠度:1.25-1.27g/l蒙加利SENSO系列陳釀巴薩米克醋榮獲2023義大利權威雜誌oof白金獎
新版本原廠在瓶口處改用透明縮膜取代紙膠帶,所以看起來有點不同,除此之外,都是一樣的
*香甜感受每個人體感不同,但請別忘了,它本質是「醋」,酸度6%是真的有酸唷~
**桶陳年份越長甜度與稠感會增加,但各年份果汁比例/過桶次數.時間不同,8年醋買回家放2年不等於10年醋唷~
***每一廠牌有自家的醋譜,葡萄品種工法不同所以風味各自精彩,請依自己喜歡的口味來選擇唷~













體驗說明
不可體驗
使用方法說明
涼拌,沾食,烹調,與特級初榨橄欖油調製油醋醬
注意事項
未開封請保存於避光乾燥處
開封後請關緊瓶蓋置於冰箱6個月內食用完畢
瓶底瓶側若有沉澱物為自然熟成的現象,請搖勻後使用
用完瓶塞請壓緊即為密合
開封後請關緊瓶蓋置於冰箱6個月內食用完畢
瓶底瓶側若有沉澱物為自然熟成的現象,請搖勻後使用
用完瓶塞請壓緊即為密合