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商品詳細介紹


 

【悠遊戶外】德國turk 熱鍛造鐵鍋 雙耳土克鍋 24/28CM

 

🍳獨特菱紋設計,降低黏鍋燒焦問題

🍳無拋光無添加塗料,烹煮更加安心

🍳德國百年工藝高溫鍛造,強韌耐用

🍳導熱均勻快速,可耐高溫持久保溫

🍳耐刮耐磨好保養,使用壽命更長久

 

🔍【德國硬派鐵鍋 一躍成戶外料理廚神】

自1857年以來的百年鍛造工藝.一把能世代傳承的鍋具

熟鐵製鍋具,導熱速度快,保溫效果持久,鎖住食材滋味,輕鬆創造宛如鐵板料理的美味佳

餚。又比一般鑄鐵鍋輕巧,風靡全球露營、野炊愛好者,即使是機露旅者,也能在深山野林

吃上一頓美食。

 

🔍特色:

1.高純度熟鐵熱鍛 粗獷美學黑魂上陣

-軍風愛好者不容錯過的野炊料理幫手.美味×風格絕不妥協-

熟鐵有著良好的受熱均勻性,且能縮短料理時間,質地強韌、受撞擊也不易碎裂,特別適合

戶外使用,為注重野外飲食、風格儀式感的野炊玩家們,帶來實用且美觀的雙重享受。

2.焊接勾式長柄 實現直接篝火料理

-野地直火料理.體驗最接近原始的野炊烹飪-

專業手工焊接鍋與柄,不多加修飾的粗獷美感,長柄因槓桿原理,能減少手部提取負擔,更

能遠離火源,讓直火料理更安全的實行。

◆可吊式勾柄,提供便利的掛曬與收納方式。

3.獨特鑽石格紋 / 緊鎖美味的秘訣 煎煮肉排的最佳鍋具

-梅納反應全然發揮.煎出金黃焦糖色澤的完美肉排-

斜格溝紋利於儲存油脂與肉汁,調味更易完整沾覆,無拋光,無添加塗料,多次使用後逐漸

形成保護油,物理性不沾效果,降低黏鍋、燒焦與油的使用量,輕鬆端出一盤健康又美味的

嫩煎牛排!

4.從爐面到餐桌 美觀×保溫 大廚上菜一次到位

-豐富戶外桌上饗宴.澎湃野炊料理霸氣上菜-

料理完無須另盛至盤中,直接上桌更顯大器,並有良好的保溫效果,每一口都是熱騰騰的美

味。

 

🔍開鍋/養鍋-首次使用教學步驟

1)請將鐵鍋浸泡在溫水中,加入中性清潔劑或小蘇打粉,以刷子洗刷表面防鏽層,再擦乾

或晾乾鐵鍋。

2)倒入約1cm高的耐高溫食用油,放入帶皮馬鈴薯與一茶匙鹽,以小火攪拌烹煮,直至馬鈴

薯呈深褐色(約15-20分鐘)。

3)將馬鈴薯丟棄,請勿食用,靜待鐵鍋冷卻後,擦去鹽粒,再次以溫水及刷子清洗鍋具,

最後擦乾。

4)以中小火加熱使其完全烘乾,使用刷具或紙巾沾取食用油,均勻塗抹一層於鐵鍋表面,

完成開鍋。

 

🔍turk品牌故事

【見證164年的傳奇 德國鐵匠世家的傳承】

-從鍛造廠持續百年傳出的敲擊聲.堅定不移的職匠精神-

位於德國西部的turk鑄鐵公司創立於1857年,歷經兩次世界大戰的動盪,Turk家族屹立至今

,更以精湛的鍛造技術名揚全球。不造作的風格與耐用性更席捲至戶外界,於野炊玩家中,

再次掀起一陣波瀾。

 

 

⭐【規格】

品名:德國turk 熱鍛造鐵鍋 雙耳土克鍋

型號:TURK-65924

款式:24CM

 

-尺寸-

〔24cm〕

鍋口直徑:24cm

鍋底直徑:17cm

高度:2.6cm

總長(含雙耳):27.5cm

〔28cm〕

鍋口直徑:28cm

鍋底直徑:21cm

高度:2.9cm

總長(含雙耳):31.5cm

-包裝尺寸-

24cm:27x29.2x10cm

28cm:29x33.5x10cm

-重量-

24cm:1.1kg

28cm:1.5kg

-包裝重量-

24cm:1.3kg

28cm:1.6kg

材質:熟鐵

產地:德國

內容:雙耳土克鍋*1

 

⭐適用爐具:

可直火,瓦斯爐、電爐、電磁爐、黑晶爐、電陶爐、烤箱皆適用

※不可用於微波爐、洗碗機※

 

⭐24cm-約2-3人份:

適合烹調法式吐司、 蛋餅、肉塊等

 

體驗說明

不可體驗

使用方法說明

請參閱商品圖片及內文說明。

注意事項

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