承襲經典紅燒湯頭作法， 用特製牛油 、香料 熬煮而成搭上手工製麵般的 Q 彈麵條 完 美 吸附 牛肉 湯汁再灑上大把大把的蔥，成就了一碗美味的牛肉湯麵。