【Green&Safe永豐餘生技-手切肉魯肉燥】

古諺最香不過槽頭肉，在過往是作東時招待賓客的珍品，每頭豬肉僅有近200公克。 嚴選台灣正黑台灣豬槽頭肉，肥瘦比適宜、香甜不膩口，搭配非基改豆麥醬油，遵循古法以紅蔥頭爆香，加入甘蔗、花生、肉桂提香，慢火細燉，無論是拌菜、淋飯，都能品嘗肉燥香而不膩，入口即化，極具台灣特色的平民小吃風味。