採用美國火雞胸肉作為單一純肉與蛋白質的來源，所含的火雞脂是完全不飽和脂肪酸，不易增加血液中的膽固醇量。不僅是優質的蛋白質，含鐵量也相當高，可有助於紅血球形成。