Badia Spices是Jose Badia於1967 年創立，現今領先的家族式西班牙裔食品公司之一。Badia 向全球 70 多個國家/地區製造、包裝和分銷香料、混合調味料、醃泡汁、醬汁、茶和其他產品。

Badia Spices以提供無麩質產品而自豪，公司的工廠已通過安全質量食品 (SQF) 認證，該審核在全球範圍內被公認為當今市場上最嚴格、最可靠的食品安全管理體系之一。無論消費者是通過零售店、食品分銷商還是食品服務行業購買產品，Badia 都致力於以最優惠的價格提供最優質的產品。

可作為五香粉和咖喱粉原料增添其風味

商品特色：
丁香主要以其獨特的香味和濃郁的香氣為特徵，是酸味和甜味之間的理想平衡。不僅僅適用於甜點，其香味濃郁且特殊，略具苦味及辣味，傳統上使用於薑餅、水果蛋糕、甜甜圈、五香鬆餅等甜點，也適用於紅燒肉、烤魚等菜餚。
可試著搭配乳酪、雞蛋、醬料和主菜，添加一點刺鼻提味的香料到烘烤烹煮的食物中。非常適合調味肉類，尤其是豬肉、火腿、烘焙食品、水果菜餚、酸辣醬和麵包食譜。

小提示：可加入一點點丁香在研磨咖啡粉、燉或燜的食物、滷汁和一些牛肉及羊肉等菜餚中。

◆營業人名稱：保灃國際股份有限公司
◆營業人統一編號：28178040