香菇肉燥
◆台式傳統經典口味，特選八角、油桂及花椒大火快炒爆香，並佐以非基改醬油、黃豆醬及豆瓣醬下鍋拌炒，完美比例調製道地台式肉燥
◆選用嫩滑多汁、媲美真肉質感的新豬肉與新鮮香菇

麻婆豆腐
◆台式傳統經典口味，道地花椒下鍋爆香，佐以辣椒醬為基底、混合黃豆醬及非基改釀造醬油，爆炒後辛香味層次十足
◆鮮嫩豆腐吸飽特調麻婆醬汁，香辣有勁、椒香四溢。搭配嫩滑多汁、媲美真肉質感的新豬肉末與香菇碎，入口麻而不苦、辣味馥郁，香氣十足

泰式紅咖哩
◆南洋特色名菜，以檸檬香茅、辣椒與主廚特調咖哩粉提香拌炒，混合香濃椰漿進行燉煮，以完美比例調製道地泰式紅咖哩，口感溫順，辣而不過於刺激
◆佐以馬鈴薯、紅彩椒、玉米筍點綴於其中，不僅提供了視覺上的滿足，讓整體風味多了另一種清甜的層次

薑黃椰香
◆南洋特色名菜，以濃郁椰奶為基底，以香茅、檸檬葉提香拌炒，混以薑黃、南薑等辛香料燉煮醬汁，帶出黃金比例的濃郁香氣
◆佐以馬鈴薯、彩椒、蕈菇點綴於其中，不僅提供了視覺上的豐富滿足，也讓整體口感增添更多層次