不可體驗

1. 炭火燒烤（最推薦，中秋必備）
將炭火燒至表面泛白、熱度均勻。
肉串放上烤網，兩面各烤 3-5 分鐘，直到表面微焦、肉汁滲出。
建議刷上燒烤醬或鹽烤，風味更佳。
2. 烤箱/氣炸鍋
烤箱：預熱至 200°C，放入肉串烤 10-15 分鐘，中途翻面一次。
氣炸鍋：180°C 氣炸 10 分鐘左右，可在表面刷一層油避免過乾。
👉 適合想要快速料理、不想生火的人。
3. 平底鍋煎烤
鍋內放少許油，中火加熱。
肉串放入鍋內煎至金黃，過程中翻轉確保均勻受熱。
適合少量烹調、日常餐點。
4. 戶外烤盤/電烤爐
使用電烤盤或卡式爐烤肉盤，加熱後直接放肉串。
建議中火慢烤，刷上醬汁更入味。
適合家庭、露營或社區烤肉聚會。
🍽️ 搭配建議
牛肉串：灑點黑胡椒鹽，保留原味。
豬五花：刷燒烤醬、韓式醬料，油脂香氣更迷人。
雞腿肉串：適合照燒醬、日式醬油風味。
雞皮串：建議烤到酥脆，搭配啤酒超對味！

無