【五星御廚】養身宴-富貴龍鳳福圓滿 年菜9件組(超大份量/約9-10人份)

五星美饌，超大份量！
原料嚴選，標準認證！
HACCP、ISO22000安心雙認證！

八仙海艷花膠佛跳牆：嚴選鮑魚、花膠、珠貝等珍味，慢火燉煮，湯濃料足。鮮香撲鼻，豪華奢饗，一盅盡藏。

漢方人蔘燉山雞：花旗蔘入湯，佐以土雞慢燉；湯色清亮，甘潤回甘。補氣益神，四季皆宜，全家共享。

客家福封燜元蹄：紅燒元蹄，膠質豐厚；肉質軟糯，醬香入味。圓滿飽滿，象徵福祿雙全，闔家共享。

琥珀環絲焰獅頭：大顆獅子頭，肉香多汁；粉絲吸汁，口感層層。紅燒入味，喜慶上桌，寓意鴻運當頭。

日式醬燒黃金鯧：蒲燒醬汁，刷裹鯧魚；外皮焦香，肉質細緻。金黃色澤，年節吉祥，象徵招財進寶。本產品含有魚刺食用時請小心。

東海野艷鮮翅燴：羹湯濃稠，魚翅滑嫩；佐以豐盛配料，滋味厚重，寓意發財富貴，喜慶桌上必點。

國宴麻油雞米糕：麻油香濃，糯米油潤；雞肉軟嫩，薑香撲鼻。層層滋味，暖心暖胃，喜慶宴席必備。

姥姥古法蜜白玉：檸香蘿蔔，清新爽口；小黃瓜佐蜜，微甜脆嫩。酸甜交織，清爽解膩，佐餐小品必選。

冰金桂香浴銀耳：這道湯品以香濃的銀耳湯為基底，細緻滑順，搭配清脆的花生片與甘甜的枸杞，滋味層次豐富，口感更是獨特。

湯汁由黑糖與冰糖天然融合，香氣中透出細膩的糖香，卻不會壓過花生的風味。每一口的甜度恰到好處，暖意融入心頭，讓人一口接一口，回味無窮。

※商品以實際清單配送內容為準，不包含拍攝用擺盤器具、食材、盤飾。

五星御廚‧精品美饌
◎獲得ISO 22000及HACCP國際標準認證之冷凍調理食品工廠。
◎兼具質感與美味的嚴苛要求，2003年總銷售量超過七百萬人份，為業界之冠。
◎百餘種的美饌，晉升為中華料理冷凍調理食品市場的精品。 
◎最完整的冷凍食品配銷網，新鮮快速的服務。

成分

八仙海艷花膠佛跳牆：湯包：高湯{水、豬骨(台灣)、雞骨、豬皮(台灣)、油蔥酥、蒜、蔥、扁魚、蝦皮}、蠔油{水、糖、鹽、L-麩酸鈉、乙醯化磷酸二澱粉、甜麵醬(麵粉、水、鹽、糖)、蠔萃取物(蠔、水、鹽)、香料(蝦粉、魚粉)、水解蛋白(水解玉米蛋白、麥芽糊精、鹽、葵花籽油)、焦糖色素、魚露(鯷魚、鹽)、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、檸檬酸、蠔乾汁 (水、蠔乾、鹽)、已二烯酸鉀(防腐劑)、玉米糖膠、甜菊糖(甜味劑)}、烏醋、雞粉{鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、香料、雞肉粉、雞油、酵母萃取物、棕櫚油、硬質棕櫚油、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、白胡椒}、醬油{水、非基因改造脫脂黃豆片、小麥、食鹽、轉化液糖(蔗糖、水)、酒 精、著色劑(焦糖色素)、酵母抽出物、甜味劑(甘草萃(含糊精、檸檬酸鈉))、紅麴色素(含酒 精)、調味劑(DL-蘋果酸)}、干貝調味粉{調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、食鹽、糖、玉米澱粉、干貝粉、酵母抽出物、扇貝抽出物、麥芽糊精}、白胡椒粉。鮑魚珠貝包：豬肉(台灣、加拿大)、雞肉、醬汁【水、蠔油{水、糖、鹽、L-麩酸鈉、乙醯化磷酸二澱粉、甜麵醬(麵粉、水、鹽、糖)、蠔萃取物(蠔、水、鹽)、香料(蝦粉、魚粉)、水解蛋白(水解玉米蛋白、麥芽糊精、鹽、葵花籽油)、焦糖色素、魚露(鯷魚、鹽)、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、檸檬酸、蠔乾汁 (水、蠔乾、鹽)、已二烯酸鉀(防腐劑)、玉米糖膠、甜菊糖(甜味劑)}、烏醋、雞粉{鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、香料、雞肉粉、雞油、酵母萃取物、棕櫚油、硬質棕櫚油、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、白胡椒}、醬油、干貝調味粉{調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、食鹽、糖、玉米澱粉、干貝粉、酵母抽出物、扇貝抽出物、麥芽糊精}、白胡椒粉】、鮑螺、魚皮、地瓜粉、大豆油、醬油{水、非基因改造脫脂黃豆片、小麥、食鹽、轉化液糖(蔗糖、水)、酒精、著色劑(焦糖色素)、酵母抽出物、甜味劑(甘草萃(含糊精、檸檬酸鈉))、紅麴色素(含酒精)、調味劑(DL-蘋果酸)}、珠貝、多磷素B(多磷酸鈉、焦磷酸鈉)、L-麩酸鈉、五香粉(小茴、肉桂、八角、丁香、花椒)、白胡椒粉、天然香料。芋頭栗子包：芋頭、鳥蛋、栗子、蒜頭、香菇、大豆油。白菜包：白菜、水。花膠包：花膠、水。

漢方人蔘燉山雞：三蔘中藥湯包：水、牛蒡、食鹽、紅棗、人蔘鬚、黨蔘、枸杞、L-麩酸鈉、薑、當歸、川芎、黃耆、花旗蔘。土雞包：土雞、水。

客家福封燜元蹄：福菜大封：豬蹄膀(台灣)、梅干菜、蒜油(大豆油、蒜頭、醬油、蝦米、蔗糖、L-麩酸鈉、鮮味露(水、食鹽、小麥、糖、焦糖色素、醋酸、香料、調味劑(5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、葡萄糖、聚山梨醇酐脂肪酸脂八十)、滷汁(水、醬油膏(水、非基因改造黃豆片胺基酸液、純釀造生醬油(非基因改造高蛋白豆片、小麥、食鹽)、轉化液糖(蔗糖、水)、黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、糯米、防 腐 劑(己二烯酸鉀)、甜味劑(甘草酸鈉)、酵母抽出物、食鹽、調味劑(DL-蘋果酸))、麥芽糖、醬油、冰糖、米 酒、天然香料、L-麩酸鈉、鮮雞高湯〔水、鹽、雞肉萃取物(含鹽)、L-麩酸鈉、糖、雞油、乙醯化磷酸二澱粉、香料、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、明膠、玉米糖膠、β-胡蘿蔔素(麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、葵花籽油、蔗糖、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉、維生素C、維生素E)、β-胡蘿蔔素)〕、蒜頭、素蠔油〔水、轉化液糖(蔗糖、水)、非基因改造脫脂大豆片、小麥、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙醯化己二酸二澱粉)、酵母抽出物、苯甲酸鈉(防腐劑)、香菇粉〕、老抽(水、黃豆、小麥麵粉、鹽、糖)、齋湯(水、醬油、鹽、L-麩酸鈉、糖、香料、棕梠油、乙醯化己二酸二澱粉、調味劑(5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、玉米麥芽糊精、玉米糖膠)、紅麴米、蔗糖、多磷素B(多磷酸鈉、焦磷酸鈉)、白胡椒粉。筍絲包：筍乾、卜菜、高湯(水、雞骨、豬皮(台灣)、紅蔥酥、蒜頭、青蔥)、雞油、豬油(台灣)、豚骨白醬(水、豬骨高湯(豬骨萃取物、豬骨油、水、鹽、關華豆膠)、L-麩酸鈉、糖、鹽、麥芽糊精、樹薯澱粉、蒜粉、薑粉、葡萄糖、白胡椒粉、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、玉米糖膠、己二烯酸鉀(防腐劑)、維生素E(抗氧化劑)、香料))、火腿汁(｛水、鹽、L-麩酸鈉、糖、火腿油[豬油(西班牙)、火腿油(中國)、抗氧化劑(維生素E)]、香料、羥丙基磷酸二澱粉、火腿萃取物、焦糖色素、酵母萃取物、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、玉米糖膠、β-胡蘿蔔素[麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、葵花籽油、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉、維生素C、維生素E)、β-胡蘿蔔｝)、L-麩酸鈉、鮮雞汁(水、鹽、味精、白砂糖、食品添加劑(增稠劑、增味劑、著色劑、酸度調節劑)、雞骨肉萃取物、雞油、食用香精、酵母萃取物、麥芽糊精、小麥、食用葡萄醣、植物油)、冰糖、食鹽、雞粉(鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、香料、雞肉粉、雞油、酵母萃取物、棕櫚油、硬質棕櫚油、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、白胡椒)、白胡椒粉。

琥珀環絲焰獅頭：滷汁(水、豬皮(台灣)、醬油、砂糖、香料)、豬絞肉(台灣)、豬油(台灣)、荸薺、蛋白、玉米粉、醬油、薑、米酒、干貝調味粉(調味劑(L-麩酸鈉、DL-胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、食鹽、砂糖、玉米澱粉、干貝粉、酵母抽出物、扇貝抽出物、麥芽糊精)、蔗糖、白胡椒、食鹽。粉絲：馬鈴薯澱粉、綠豆澱粉、水。

日式醬燒黃金鯧：黃金鯧魚、照燒醬汁(醬油膏(水、非基因改造黃豆片胺基酸液、純釀造生醬油(非基因改造高蛋白豆片、小麥、食鹽)、轉化液糖(蔗糖、水)、黏稠劑(乙醯化己
二酸二澱粉)、糯米、防腐劑(己二烯酸鉀)、甜味劑(甘草酸鈉)、酵母抽出物、食鹽、調味劑(DL-蘋果酸))、水、蔗糖、麥芽糖、米酒、薑、老抽(水、黃豆、小麥麵粉、鹽、糖)、白芝麻、L-麩酸鈉、柴魚)。

東海野艷鮮翅燴：湯包：高湯(水、雞骨、洋蔥、青蔥、扁魚、蝦皮、薑)、乙醯化己二酸二澱粉、冰糖、醬油、芝麻香油、蒜頭、L-麩酸鈉、干貝調味粉(調味劑(L-麩酸鈉、DL-胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、食鹽、砂糖、玉米澱粉、干貝粉、酵母抽出物、扇貝抽出物、麥芽糊精)、雞粉(鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉、香料、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、雞油、棕櫚油、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、白胡椒)、白胡椒粉。料包：白菜、筍絲、冬粉翅(海藻抽出物、明膠)、香菇、荸薺、豬肉(西班牙)、金珍菇、鳳尾魚翅、魚皮、蛋、紅蘿蔔、蝦米、大豆油、醬油、玉米粉、米 酒、多磷素B(多磷酸鈉、焦磷酸鈉)、白胡椒粉。

國宴麻油雞米糕：素米糕：糯米、醬料(水、菜脯(白蘿蔔、鹽)、香菇、芝麻油、醬油、雪蓮子、大豆油、大豆蛋白、鬆寶(黃豆纖維、檸檬酸、海藻糖)、蔗糖、L-麩酸鈉、老抽(水、黃豆、小麥麵粉、鹽、糖)、白胡椒粉)。麻油雞肉包：醃漬雞肉(雞胸肉、水、大豆蛋白、玉米粉、食鹽、蔗糖、米酒、多磷素B(多磷酸鈉、焦磷酸鈉)、白胡椒粉、鮮源ST(醋酸鈉(無水)、蘋果酸、脂肪酸蔗糖酯))、醬汁(水、醬油、米酒、蔗糖、薑、蔥酥(紅蔥酥、大豆油)、老抽(水、黃豆、小麥麵粉、鹽、糖)、乙醯化磷酸二澱粉、雞高湯(水、鹽、雞肉萃取物(含鹽)、L-麩酸鈉、糖、雞油、乙醯化磷酸二澱粉、香料、調味劑(5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、明膠、玉米糖膠、β-胡蘿蔔素(麥芽糊精、阿拉伯膠、中鏈三酸甘油脂、蔗糖、β-胡蘿蔔素、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉、維生素E)、二氧化矽)、L-麩酸鈉)、香菇、薑、芝麻油、枸杞。

姥姥古法蜜白玉：檸香蘿蔔：白蘿蔔、冰糖、白醋、食鹽、紅辣椒、鮮源ST(醋酸鈉(無水)、蘋果酸、脂肪酸蔗糖脂)、檸檬酸。蜂蜜小黃瓜：小黃瓜、冰糖、白醋、水、辣椒、蜂蜜、話梅(鹽、糖、甜味劑(蔗糖素、醋磺內酯鉀、糖精鈉鹽、紐甜、環己基(代)磺硫酸鈉)、甘草、香料)、仙楂、檸檬酸、鮮源ST(醋酸鈉(無水)、蘋果酸、脂肪酸蔗糖脂)。

冰金桂香浴銀耳：水、白木耳、花生、冰糖、黑糖、蔗糖、桂圓乾、枸杞。